September 15, 2017

지난 7월27일부터 29일까지 코엑스에서 개최된 프랜차이즈 창업박람회에 참가해 많은 예비창업자들로부터 문의를 받았던 빌리엔젤이 9월 14일부터 16일까지 개최되는 부산 벡스코 창업박람회의 참가한다.

빌리엔젤의 모든 제품에는 합성 착색료, 합성 착향료, 합성보존료, 방부제가 일절 사용되지 않는다. 또 고품질의 재료를 사용해 건강한 맛의 케이크를 소비자에게 제공하고 있다. 

제과제빵업계에서는 드물게 식약청으로부터 해썹(HACCP)인증을 받은 빌리엔젤은 2016년에 이어 2017년에도 소비자 만족지수(KSCI) 디저트 카페부문 상위권을 차지한 바 있다.

이뿐만 아니라 빌리엔젤은 '죽기 전에 꼭 먹어봐야 될 디저트 100 맛집'에 선정되며 각종 언론 및 패션 매거진 등 수많은 미디어와 매스컴에 소개됐다. 

시그니쳐 메뉴인 크레이프 케이크는 소비자들에게 가장 좋은 달걀과 고품질의 밀가루를 이용해 촉촉함과 부드러움을 끌어올렸다는 평을 받고 있다. 그 외에도 빌리엔젤에서는 당근케이크, 카라멜 케이크, 라임뉴욕치즈 케이크, 리얼초콜릿 케이크, 레드벨벳 케이크 등 다양한 종류의 케이크를 만나볼 수 있다.

빌리엔젤은 손쉬운 전산화 주문 방식시스템과 판매 교육 서비스 및 응대교육으로 프랜차이즈 경쟁력을 강화했다. 또한 국내 대형 케이크 자체 생산시스템과 HACCP 양산 생산 맞춤형, 자체 배송팀을 운영해 전국 배송 서비스를 실시한다.

빌리엔젤은 이날 창업박람회에서 베이글 샌드위치와 주스를 합리적인 가격에 판매하는 브랜드 '원더팜스'와 와플과 팬케이크, 프렌치 토스트 등의 메뉴를 만나볼 수 있는 브런치 전문점 '루이루스'도 함께 소개한다.

빌리엔젤 측은 "폐점률 0%를 자랑하는 빌리엔젤이 케이크는 물론 멋진 인테리어로 분위기까지 살려...

August 2, 2017


김성훈 부사장 창업지원팀 전기영 팀장 디저트카페 브랜드 ㈜빌리엔젤이 지난 18일 서울 청담동 리베라호텔에서 개최된 `소비자가 뽑은 2017 한국소비자만족지수 1위`에서 프랜차이즈(카페) 부문 1위를 2년 연속 달성하는 쾌거를 이뤘다고 밝혔다. 카페 부문에서 연속 수상은 매우 이례적인 사례로 꼽히는데, ㈜빌리엔젤이 자체 제조시설을 보유해 HACCP 위생관리를 갖추고 가맹점 폐점율 0%를 달성하면서, 카페 부문에 높은 선호도 및 만족도를 기록해 2년 연속 수상이 가능했다는 설명이다. `한국소비자만족지수 1위`는 우리나라 소비자 특성을 살려 각 산업별 상품 및 서비스에 대한 소비자의 인식에 따른 실질적인 만족도를 나타내는 소비자만족도 지수로 소비자가 각 분야별 상품 및 서비스 만족도를 직접 평가하는 지표다.

이는 20세 이상의 일반소비자 총 2,931명을 대상으로 화장품, 헬스, 의류, 서비스 등 산업 전반에 걸친 158개 부문, 476개 기업, 126개 지자체 브랜드 선호도 조사와 리서치 결과 및 심사를 통해 선정하게 된다.한편, ㈜빌리엔젤은 오는 7월 27일에 개최되는 `2017 프랜차이즈 창업박람회`에 참가해 세컨 브랜드인 `루이루스`및 `원더팜스`도 함께 소개할 계획이며, 선진국형 프랜차이즈시스템은 원스탑 관리프로그램(주문 및 배송교육 등 매장 전체관리)도 대외적으로 알릴 예정이다.

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